Редька — это корнеплод, который не всякий пробует сажать на своём участке. И очень зря. Ведь она кладезь необходимых организму элементов. Так, к примеру, она опережает в два раза редиску по наличию сухих веществ.
Растение владеет значительным объёмом сахара, белка, витамином С, различными солями (минеральными), а также богато кальцием, магнием и т.п.
Имеет в своём составе бактерицидные составляющие, помогает поднять аппетит и наладить пищеварение.
Не забыта она и медициной. Выступает как отхаркивающее средство, которым с детства лечили и меня. Срезаем верх корнеплода, добавляем сахар либо мёд, ждём образования сока, а далее принимаем это сладкое лекарство по столовой ложке несколько раз за день.
Конечно, всё-таки редька – это на любителя. Да и применение её в кулинарии не отмечается разнообразием. Но всё же сегодня я всё равно расскажу, как её вырастить, ведь, это, действительно, очень полезный корнеплод.
Подбираем место для роста
Благосклонно относится к открытым солнечным территориям. Благоприятный температурный режим необходимый для произрастания — 18-25 ° С.
Среднесуглинистый плодородный грунт — это то, что нужно культуре. При наличии кислой земли необходимо её улучшить, проведя известкование. Как правило, осенней порой под вскапывание на м2 подсыпаем известь-пушонку (около 250-300 г).
На территории будущего роста можно ранее выращивать любые овощи, кроме редиски, репки, турнепса, дайкона.
Готовим место
Перед перекопкой добавляем 4-5 кг компоста. Навоз здесь нам не товарищ.
Вскапываем на глубину 30-35 см, после чего насыпаем минералку, взяв по чайной ложке мочевины, суперфосфата, нитрофоски. Всё вместе заглубляем в грунт на 10-12 см, используя грабли. Место выравниваем, утрамбовываем.
При недостаточном количестве влаги корнеплод желательно растить на ровной поверхности, а вот при её переизбытке, а также для получения более раннего урожая выращиваем на грядках, ведь весной грунт на них лучше прогревается.
Грядку готовим произвольной ширины, но, обычно, она получается около метра.
Время сева
- В марте можно приступать к севу ранних сортов, как правило, эти корнеплоды обладают небольшим размером, не остры, но зато довольно сочны.
- Последние дни апреля и первые дни мая отводим для сева летних скороспелых видов, которые в первой половине июня уже можно выборочно попробовать.
- Двадцатые числа июня и первые числа июля отводим для редьки, которую планируем отправить на зимнее сохранение и на семена.
Есть ещё зимние скороспелые сорта, посев которых можно организовать в самом конце июля – начале августа.
Приступаем к севу
Сеять семечки можно рядами с промежутком между ними 25 см. Организуем бороздки глубиной около 2 см, которые проливаем составом из 2 таблеток (капсул) стимулятора «Корнерост» — 10 л, после приступаем к севу. В дальнейшем, осуществляем продёргивание лишних сеянцев, после чего между будущими корнеплодами интервал в ряду должен остаться не менее 10-12 см.
Также можно сеять гнёздами по 3-4 штуки, оставляя промежуток между ними 14-15 см и заделывая их в грунт на 1,5-2 см. Покончив с посевом, грядки стоит замульчировать при помощи торфа либо перегноя.
Всходы появляются довольно быстро, но для ускорения место посадки можно прикрыть укрывным материалом.
Уход за растением
Весь период произрастания организуем рыхления для насыщения почвы кислородом. В стадии семядольных листьев организуем прореживание, оставив в гнезде самое сильное растение. Вообще, о прореживании не забываем при любом методе сева, ведь слишком большая загущенность посадок может привести к созреванию мелких корнеплодов, а также цветушности растений.
Большую роль в развитии играет увлажненность грунта. Корнеплод плохо реагирует на засуху, в результате чего в нём появляется горечь, он становится «злым», и из него уходят соки, а резкие колебания влаги могут привести к его тресканию. Поэтому поливам — особое внимание. Тратим на м2 10-12 л. воды на еженедельный полив, но также при этом не забываем ориентироваться на погодные условия.
Питание подкормки
От Вас потребуется организация дополнительного питания.
- Первую подкормку осуществляем через 3 недели после появления всходов, взяв для этого 2 столовые ложки жидкого удобрения «Эффектон-О» — 10 л, тратя на м2 – 3 л.
- Вторую следует организовать при величине корнеплода немного больше, чем скорлупка ореха (грецкий). Здесь нам понадобится капсула стимулятора роста «Энерген» — 10 л. жидкости плюс столовая ложка «Агрикола для корнеплодов» (гранулы). При этом питании подходит способ дождевания с затратой 3-4 л. – м2.
Очень продуктивный результат даёт проведение за летний период 2-3-х опрыскиваний при помощи капсулы «Энерген» — 5 л жидкости.
Уборка урожая
Что же касается времени сбора, то здесь всё индивидуально и зависит от сорта, а также дальнейшего предназначения корнеплодов.
Июнь уже может порадовать созреванием ранних сортов, август — результатом июньского сева. До первых низких температур необходимо позаботиться о сборе поздних посевов.
Не надо затягивать с уборкой до появления жёлтой листвы, ведь к этому времени редька теряет свои качества, становясь более пористой и волокнистой (мочалистой).
Что касается хранения, то непродолжительный период можно её сохранять в погребе. Ботву аккуратно срезаем вровень с головкой, не повредив мякоть, распределяем по таре либо мешкам (бумага), далее пересыпаем 2-4 см слоем песка.
Вредители редьки
Крестоцветные блошки — большие любители растения. Противостоим им и капустной мухе опрыскиванием в самом начале июня препаратом «Фитоверм» (опираемся на руководство).
Можно почаще прибегать к древесной золе (очень любимой редькой), используя опудривание, либо к перемолотому перцу (чёрный), при этом проводя рыхление между рядами.
Из вышесказанного можно сделать вывод, что вырастить редьку не так уж и сложно. Просто надо принимать во внимание все её потребности, и тогда можно будет получить хороший урожай.
Выращивание моркови в открытом грунте >>>
Видео: Черная редька. От посева до урожая.
Полезная информация:
Репа особенности выращивания и полезные свойства >>>
Особенности выращивания редиса >>>
Выращивание свеклы в открытом грунте >>>
Подписывайтесь на новости. Оставляйте комментарии.